Зростання цін на продовольство за рік склало понад 30%. Фото: unsplash / jplenio
За підсумками квітня 2021 року було зафіксовано зростання світових цін на продовольство. Найбільше зросли ціни на цукор.
Як повідомляється на сайті Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO), індекс продовольчих цін склав 120,9 пункта, що на 2,0 пункта або на 1,7% вище показника за березень-2021 і на 28,4 пункта або майже 31% більше показника за квітень минулого року.
Індекс зростає 11 місяць поспіль і досяг найвищого рівня з 2013 року, що обумовлено зростанням цін на цукор, рослинні олії (пальмову, соєву, ріпакову), м'ясо, молочну продукцію та зернові.
Зростання цін на продовольство в квітні 2021
Зокрема, індекс цін на зернові в квітні склав 125 пунктів (на 1,2% вище, ніж у березні і на 26% більше, ніж у квітні минулого року). Середнє значення індексу цін на рослинні олії склало 162 пункти, що на 1,8% вище, ніж у березні, на молочну продукцію — 119 пунктів, що на 1,2% вище, ніж у березні і на 24% вище, ніж у квітні 2020-го. Що стосується м'яса, то індекс цін у квітні склав майже 102 пункти, що на 1,7 вище, ніж у березні і на 5,1% — ніж у квітні минулого року. Найбільше подорожчав цукор, так минулого місяця індекс цін склав 100 пунктів, що майже на 4% більше березня і на 60% — квітня минулого року.
Контекст. Влітку 2020 року ситуація з цінами на продовольство була дещо іншою. Так, ціни на продукти в липні 2020 року перевищили червневі на 1,2%, а порівняно з червнем 2019-го вони виявилися на 1% вищими.