Паски на Великдень – це вже давно не просто про солодкуватий хліб з родзинками та глазур'ю. Сьогодні між профільним бізнесом точиться справжня боротьба за прихильність аудиторії: всі хочуть здивувати, привернути увагу, вразити смаками. Розповідаємо про модні паски, які є в продажі до Великодня.
«Волохата» дубайська паска з начинкою
Цей десерт став справжнім хітом Великодня 2025. Він поєднує шоколадне тісто з хрустким катаїфі (тонке тісто, схоже на «волосся») та фісташковою пастою. Це поєднання створює унікальну текстуру та смак. Ціни дуже різні, стартують від 250 грн за невеличку паску. Є варіанти дубайської сирної паски без тіста. Середній цінник у крафтових пекарнях коливається в межах 450-650 грн.
Дубайська паска, instagram.com/solodka_bakery
Лимонна паска
Для любителів свіжих цитрусових ноток підійде лимонна паска. Вона має ніжну текстуру та яскравий аромат завдяки лимонному соку та цедрі. Глазур готується з додаванням білка, цукрової пудри та лимонного соку. В продажі можна знайти і сирні лимонні паски. Вартість стартує від 110 грн за маленьку, сирні — в середньому від 400 грн.
Лимонна паска, instagram.com/nam_cakes.kiev
Італійська паска панеттоне
Панеттоне — це традиційна італійська великодня випічка. Вона вирізняється повітряною текстурою та багатим смаком завдяки цукатам, родзинкам, кедровим горіхам і лимонній цедрі. Цей десерт ідеально підходить для святкового столу. В магазинах можна знайти величезний асортимент, вартість — в середньому 180-230 грн за середній розмір, велика — від 350 грн.
Італійська паска, instagram.com/elenk07
Шоколадні паски
Подекуди крафтові пекарні пропонують до Великодня шоколадні паски та булочки — з шоколадною начинкою і такою ж глазур'ю. Також можна знайти варіанти з горіховою пастою, але найпопулярніша начинка цьогоріч — фісташка або поєднання фісташки та малини. Вартість маленької шоколадної паски — від 73 грн, середня коливається від 200 до 450.
Шоколадні паски 2025, instagram.com/tortnazakazliliya