Швидкий ритм сучасного життя несе в собі низку загроз, як-от постійне недосипання, незбалансоване харчування, швидкі перекуси «на ходу» та брак фізичної активності. Усе це призводить до зниження імунітету, що є особливо небезпечним восени.
Щоб запобігти негативним наслідкам сезону захворювань, можна спробувати пити різноманітні напої для зміцнення імунітету. пропонує добірку рецептів найкращих вітамінних чаїв.
Імбирний чай

Імбирний чай для зміцнення імунітету: рецепти та користь. Фото: Unsplash
Завдяки високій концентрації вітаміну A та вітамінів групи B імбир допомагає боротися з бактеріями. Продукт містить мідь, магній, калій, цинк і марганець, тому прискорює метаболізм, знижує рівень цукру в крові, допомагає в разі отруєння й покращує циркуляцію крові. Однак імбирний чай через гостроту кореня не можна вживати в разі гастриту, виразки, печії, а також хворим на гіпертонію.
Для приготування імбирного чаю вам знадобиться:
- корінь імбиру — 30 г;
- м`ята — 30 г;
- лимон — 4-5 часточок;
- мед — 3-4 ч. ложки;
- окріп — 1 л.
Цитрусовий чай

Цитрусовий чай для зміцнення імунітету: рецепти та користь. Фото: Pexels
Вітамін С, що міститься в цитрусових, позитивно впливає на роботу органів і зміцнює імунітет. У цьому напої містяться танін і кофеїн, правильне приймання яких сприятливо впливає на роботу нирок, шлунково-кишкового тракту й навіть печінки. Ба більше, такий чай допомагає в боротьбі із застудою, ангіною, болем у горлі, похміллям, зайвою вагою та підвищеним тиском.
Аби приготувати цитрусовий чай, необхідно мати:
- апельсин/грейпфрут -1 шт.;
- лимон/лайм — 1 шт.;
- кориця — 1 паличка;
- бодян — 1 зірочка;
- гвоздика — 5 г;
- м`ята — 20 г;
- мед — 3-4 ч. ложки;
- зелений чай — 4 ст. ложки;
- окріп — 1 л.
Обліпиховий чай

Обліпиховий чай для зміцнення імунітету: рецепти та користь. Фото: Pexels
В обліписі, чи то «золотому дереві», корисним є все: листя, гілки, ягоди, квіти й навіть кора. Чай із їхнім додаванням сприяє зміцненню нервової, кровоносної та серцево-судинної систем, покращує роботу щитоподібної залози. Чай із ягід і листя обліпихи знижує рівень холестерину і сприяє схудненню, а ще має чудовий смак.
Інгредієнти для приготування обліпихового чаю:
- обліпиха — 200 г;
- чорний чай — 4 ст. ложки;
- мед — 3-4 ч. ложки;
- окріп — 1 л.
Калиновий чай

Калиновий чай для зміцнення імунітету: рецепти та користь. Фото: Pexels
Чай із калиною містить майже повний вітамінний алфавіт, тобто органічні сполуки груп вітамінів A, E, P, К та С. Напій стимулює імунітет, чистить судини, допомагає схуднути, нормалізує сон, ефективно очищає нирки та «лікує» від сезонної хандри.
Щоб приготувати не тільки корисний, а і смачний чай із калиною, треба мати:
- калина — 2 ст. ложки;
- зелений чай — 2 ст. ложки;
- мед — 3-4 ч. ложки;
- окріп — 1 л.
Шипшиновий чай

Шипшиновий чай для зміцнення імунітету: рецепти та користь. Фото: Pexels
У м'якоті та шкірці плодів шипшини міститься багато корисних речовин, зокрема вітаміни А, К, Е, вітаміни групи В, залізо, кальцій і магній. А вітаміну С у цих ягідках у кілька десятків разів більше, ніж у лимоні.
Готувати чай із шипшини доволі просто. Вам знадобляться:
- сухі плоди шипшини — 4 ст. ложки;
- гаряча вода — 1 л.
Промийте й подрібніть плоди, залийте гарячою водою (але в жодному разі не окропом). Чай має настоятися впродовж 10 — 15 хвилин.
Чай із малиною

Малиновий чай для зміцнення імунітету: рецепти та користь. Фото: Pexels
Такий напій містить флавоноїди та вітамін С – ці речовини необхідні імунній системі, особливо під час застуди. У складі малини також є ацетилсаліцилова кислота, яка допомагає зменшити лихоманку та запалення. Крім того, чай із малини підтримує водний баланс.
Є кілька варіантів приготування цього напою, зокрема:
- з варенням — на склянку окропу візьміть 1 ст. ложку варення. Усе ретельно змішайте й зачекайте хвилин 10 — 15. За своїм смаком можна додати шматочок лимона або часточку апельсина;
- із замороженими ягодами — перед приготуванням чаю дістаньте ягоди з морозильної камери, щоб вони трохи відтанули. Далі принцип приготування аналогічний до попереднього. Напій буде кислуватим, тому якщо хочете підсолодити собі життя – додайте трохи меду;
- із сухими плодами — жменю плодів можна просто залити окропом і настояти 10 — 15 хвилин або залити гарячою водою та деякий час кип'ятити на повільному вогні, допоки напій не набуде яскравого кольору.
Чебрецевий чай

Чебрецевий чай для зміцнення імунітету: рецепти та користь. Фото: Pexels
Чебрець заспокоює нервову систему під час стресу, допомагає відновитися в разі загальної перевтоми та розслабитися, знімає спазми, покращує пам'ять і зміцнює імунітет. Ця рослина також має протизапальні, ранозагоювальні та бактерицидні властивості. Крім того, чебрець застосовують як відхаркувальний, потогінний, сечогінний і знеболювальний засіб.
Інгредієнти для чаю:
- чебрець — 1 ч. ложка;
- чорний чай — 1 ч. ложка;
- вода — 800 мл;
- меліса, м'ята або мед – за бажанням.