Українські вареники — одна зі страв року за версією The Washington Post. Фото: The Washington Post
The Washington Post опублікував топ найпопулярніших рецептів серед своїх читачів за 2022 рік. Десяте місце в списку посіли «ukrainian pierogi».
«Вареники є улюбленим продуктом у східноєвропейських кухнях, і один укус цих українських «п’єрогів» покаже вам чому. Подушечки з сиру, картоплі та цибулі обгорнуті легким, тягучим тістом, яке можна варити або смажити. Бабуся редактора Джима Вебстера завжди подавала їх зі сметаною на гарнір, і ми радимо вам робити те саме», — поділилось видання.
Стравами року The Washington Post вважає мангову десертну чашку, спагеті карбонара та пряну кунжутну чилійську локшину.
Також до топу The Washington Post потрапили:
- Шоколадне печиво
- Курячі крильця з лимонним перцем
- Овочевий суп «Золота курка» з нутом
- Шоколадний торт Bundt
- Смажений нут з хрусткими спеціями
- Чилі Цинциннаті