Власний міні-город – це не тільки про їжу. Це про задоволення, аромат трав у повітрі, ранкові ритуали з лійкою в руці й щасливе очікування першого врожаю. Навіть на кількох квадратних метрах можна виростити щось особливе.
Травень – ідеальний час, щоб перетворити свій балкон на зелений оазис. Теплі дні, більше сонця і м’які ночі створюють чудові умови для вирощування овочів, зелені, квітів і навіть ягід. І якщо ви мрієте про власний міні-город просто під вікнами – саме час братися до справи!
Ось добірка культур, які добре приживаються на балконах і тішитимуть вас свіжим урожаєм зовсім скоро.
Зелень на балконі
Базилік – любить тепло та сонце. Посійте насіння в горщики або ящики, і вже через кілька тижнів зможете додавати ароматні листочки до салатів і пасти.
Кріп і петрушка – невибагливі, швидко ростуть. Варто сіяти їх порціями з інтервалом у тиждень, щоб урожай був постійним.
Рукола – вибаглива до поливу, але зростає дуже швидко. Добре росте в неглибоких контейнерах.
М’ята і меліса – чудово пахнуть і відлякують комах. Але краще тримати їх окремо: вони агресивні і можуть «захопити» сусідні рослини.
Овочі на балконі
Помідори чері – ідеальні для балконного городу. Обирайте сорти для контейнерів або ампельні. Їм потрібно багато сонця і регулярний полив.
Солодкий перець любить тепло і світло. Висаджуйте розсаду у великі горщики з хорошим дренажем.
Редиска – швидко дозріває (вже за 3–4 тижні). Посійте в неглибокий контейнер і тримайте в півтіні.
Кабачки або огірки (карликові сорти) – якщо маєте трохи більше місця на балконі, ці рослини можуть порадувати непоганим урожаєм.
