Як не переїсти в новорічну ніч

Зазвичай на Новий рік українці накривають багатий стіл, який ломиться від різноманітних страв та ласощів. Багатьом хочеться скуштувати якомога більше, що часто призводить до переїдання, яке може зіпсувати святкову атмосферу.

розповідає, як уникнути переїдання в новорічну ніч.

Як уникнути переїдання в новорічну ніч

Підготовка до застілля

Щоб зменшити навантаження на шлунок, не варто пропускати прийоми їжі протягом дня. «Голодування» перед святковою вечерею у сподіванні з’їсти більше лише підвищує ризик переїдання.

Протягом дня слід з'їсти повноцінний сніданок і обід, а також зробити легенький перекус безпосередньо перед святковою вечерею. За годину-дві до застілля можна перекусити горіхами, фруктами, йогуртом або салатом. Це знизить відчуття голоду і допоможе контролювати апетит.

Новорічний стіл

Віддайте перевагу менш калорійним чи жирним стравам

Перед тим як накладати їжу, варто оцінити, які страви дійсно хочеться скуштувати. Не обов’язково брати все, що є на столі. Віддайте перевагу новим або ж улюбленим стравам.

Також під час святкової вечері слід контролювати порції. Краще покласти в тарілку невелику кількість їжі, а потім, якщо захочеться, взяти добавку. Такий підхід допоможе уникнути переїдання, оскільки організм швидше відчує ситість.

Крім цього, якщо є можливість, варто споживати менш жирні та калорійні страви. Краще з’їсти салати без майонезу, запечене м’ясо або рибу.

Їжте повільно та робіть паузи між прийомами їжі

Допоможе знизити ризик переїдання й повільне пережовування їжі. Зокрема, так організм вчасно отримає сигнал про насичення. Крім цього, пауза між прийомами їжі дасть шлунку час на перетравлення.

Новорічний стіл

Пийте менше алкоголю та газованих напоїв

Алкогольні напої посилюють апетит. Також досить часто під час їх вживання втрачається контроль за спожитими калоріями. Крім того, зайві калорії та цукор містять газовані напої і коктейлі.

Тому варто віддати перевагу простим напоям, таким як вода, несолодкі чаї або компоти.