Одна з найстаріших мереж піцерій — Pizza Celentano – вирішила закрити усі ресторани в Києві. З-поміж 45 закладів мережі залишилося лише два – у Києві та Борисполі.
Про це повідомив НВ Бізнес власник мережі Максим Храмов.
Закриття ресторанів ніяк не пов'язане з карантином. Причиною стала жорстка конкуренція, пояснив у коментарі LIGA.net Храмов.
У столичних ресторанах Celentano упродовж останніх 10 років двічі відбувся рестайлінг. Так, у мережі вперше спробували обслуговування офіціантами та більш преміальну подачу. А п'ять років тому відкрився Celentano Ristorante з вищим рівнем сервісу та продуктів. Однак комерційний потенціал мережі у столиці вичерпався, зазначив власник.
Проте, за його словами, через декілька років Celentano Ristorante повернеться на столичний ринок повністю оновленим.
Контекст. Тимчасом як деякі ресторани зачиняються через коронакризу, «МакДональдз Юкрейн Лтд.» запланував цього року зберегти в Україні темпи розвитку мережі швидкого харчування та має намір відкрити п'ять нових ресторанів, як і минулоріч.
Читайте також
Не один у полі: як бізнес-комʼюніті допомагає підприємцям масштабуватися
Кримінальний тиск на бізнес в Україні: виклики для інвесторів та юридичний захист
