Style продолжает серию материалов об экоустойчивости. На этот раз личным опытом делится Екатерина Качан, специалист по выводу брендов на рынок Китая. Она жила и работала в Украине, Китае, на Мальте и в Турции. И везде сортировала мусор. Екатерина расскажет о том, с чего начать сортировку и как это сделать на практике в разных странах.
Как сортируют мусор в Украине. Фото: Julia Maior / Unsplash
Сортировка мусора в Украине и за границей
Мой первый опыт сортировки мусора случился в 2018 году: я уехала на 3 месяца на Мальту и обнаружила в доме, где мы снимали апартаменты, разноцветные баки. Хотя в Европе и считают Мальту одним из аутсайдеров по переработке мусора, помню, как все соседи аккуратно расфасовывали мусор, а мы продолжали выбрасывать все отходы в один общий бак.
Через пару недель я немного адаптировалась к обстановке и решила, что складывать отдельно пластиковые бутылки как минимум удобно мне самой — урна не так быстро наполняется. Так я впервые начала сортировать мусор.
По возвращении в Украину я снова вернулась к старой привычке — сбрасывать весь мусор в общий бак. У дома не было раздельных баков, и я даже не подозревала, что в Киеве есть сортировочные станции, куда можно возить все на переработку.
Позже я узнала, что с 2019 года Китай, с которым я работаю, вводит обязательную сортировку мусора на законодательном уровне: государство везде расставило сортировочные мусорные баки и волонтеров, помогающих советом и делом, ввело штрафы за неправильную сортировку, создало специальные мобильные приложения. А для того чтобы популяризировать сбор пластика, даже предоставило возможность оплачивать проезд в пекинском метро пластиковой бутылкой. Достаточно накопить около 20 использованных бутылок, опустить их в один из автоматов в метро — и вы получите бесплатный билет.
Финальным триггером для сортировки мусора лично для меня стал переезд — в Киеве около нового дома я обнаружила сортировочные баки.
Как начать сортировать мусор
Как начать сортировать мусор. Фото: Julia Maior / Unsplash
Если вы, как и я, задумываетесь о сортировке мусора или просто хотите избавиться от неприятного мусорного запаха дома, вот простые шаги, с чего стоит начать:
- Организуйте дома сортировочное пространство
Чтобы выработать привычку сортировать, я решила начать с малого — купила сортировочные баки. В интернете есть большой выбор — от бюджетных разноцветных урн до красивых сортировочных станций из дерева. Я ориентировалась на габариты, так как пространства на моей кухне немного, и выбрала разноцветные урны из перерабатываемого пластика. Сын с радостью подписал каждую урну черным маркером: «Бумага», «Пластик», «Стекло», «Смешанный». К слову, в школе они еще три года назад изучали, для чего и как сортируют мусор, и практиковали сортировку на специальной станции. Получается, что мой ребенок в 10 лет разбирался в этом вопросе лучше меня.
- Не бойтесь делать ошибки
Оказалось, это очень интересно — не бездумно выбрасывать мусор в одну урну, а задумываться над тем, что это за материал и в какой бак его выбросить. С правильной сортировкой мне очень помогло приложение «Сортуй», где в строке поиска можно вписать название материала и получить ответ, как его правильно сортировать.
Конечно, у меня не все сразу получалось правильно. В первые две недели я могла, например, открыв бак со стеклом, обнаружить в нем пластиковую бутылку или в баке с пластиком найти бумагу. Более того, спустя несколько дней после начала сортировки, я обнаружила, что не всегда сортировала правильно. Например, к пластику нельзя складывать крышечки от бутылок и пластиковые трубочки, к бумаге — чеки, а бумажные кофейные стаканчики на самом деле внутри содержат пластиковый слой, поэтому их нужно складывать в общий мусор. Просто признайте, что ошибки сначала неизбежны, но, начав сортировку, их легко исправить.
- Выбрасывайте отсортированный мусор в разные уличные баки
Я уже упоминала, что рядом с моим домом стояли сортировочные баки: для бумаги, для пластика, для стекла и общий бак. Однако ящика для банок, батареек, электроники и пластиковых крышечек, которые нельзя складывать к пластику, не было. Здесь мне на помощь снова пришло приложение «Сортуй», в котором указаны ближайшие пункты приема и переработки мусора со всеми необходимыми баками.
- Купите компостер или диспоузер для пищевых отходов
Это огромный стимул начать сортировку, ведь многим как раз мешает запах мусора, смешанного с пищевыми отходами и пластиком. Органические отходы приносят пользу при их правильной переработке, так как этот тип мусора используют для удобрения растений.
Сортировка органических отходов
С сортировкой органики все очень неоднозначно. Есть два основных подхода, как правильно ее сортировать:
- Диспоузер — установка, которая перемалывает пищевые остатки и смывает их в канализацию. Еще в 1950 году агентство здравоохранения США подтвердило, что при правильном использовании диспоузеры не создают проблем для канализации, и их стали рекомендовать к установке во всех строящихся домах. Сегодня диспоузерами пользуются более 50% американцев. Их устанавливают под мойкой и соединяют с канализацией, а на раковину или столешницу выводят специальную кнопку, которая включает перемалывание. Такой утилизации легко поддается весь пищевой мусор, даже орехи, скорлупа яиц и куриные кости. В Украине бытует мнение, что диспоузеры — зло, так как наши мусороперерабатывающие заводы не содержат метантенк, перерабатывающий метан.
- Компостеры — ведра-измельчители органического мусора. Они бывают природными (сюда заселяют тысячи червей или ферментированное органическое вещество bokashi) и роботизированными (тут мусор просто опрыскивают специальным компостным спреем).
Для городской квартиры я выбрала диспоузер, так как искренне верю, что один диспоузер на миллион городской инфраструктуре не навредит, а большее количество диспоузеров подтолкнет городские власти к внедрению в эксплуатацию метантенков на мусороперерабатывающих заводах. Жильцам загородных домов я бы, наоборот, рекомендовала компостеры, так как в них можно сразу собирать удобрение для цветов, овощей и фруктов.
Куда девать старую одежду и обувь
Куда девать старую одежду и обувь. Фото: Sharon McCutcheon / Unsplash
Раньше я выбрасывала старую одежду и обувь в мусорный бак, откуда все это попадало на сжигание. Переезжая в новую квартиру, я избавилась от вещей, из которых выросли дети, а также от всего, что не надевала последний год. Счастьем было обнаружить у дома баки от организации «Зелений промінь» — моя одежда, обувь, сумки ушли тем, кто в них нуждается, или на переработку текстиля.
Кстати, переработка текстиля — современный тренд, поддерживаемый как дизайнерами, так и большими корпорациями Inditex (Zara) и H&M. Они повторно отшивают одежду из старого текстиля и отдают ее тем, кому она нужна. В Киеве ненужную одежду можно отнести в магазин «Ласка», оставить в специальных корзинах в магазинах Zara и положить в баки «Зеленого променя».
Как сформировать новые экопривычки
Как сформировать новые экопривычки. Фото: Emma / Unsplash
Если вы начнете сортировать мусор, правильные привычки появятся сами собой. Вы будете обращать внимание на то, из каких материалов изготовлена упаковка продуктов; откажетесь от пластиковых пакетов и бумажно-пластиковых стаканчиков; купите экочашку для кофе навынос и экобутылку для воды; начнете приобретать продукты в стеклянной и бумажной таре; станете выбрасывать мусор в экопакеты; за покупками будете ходить с тканевыми сумками.
Сейчас я живу в Турции. Рядом с нашим домом сортировочных баков не оказалось. Но свою привычку я не бросила — отвожу мусор на станцию, расположенную в километре от дома. Тут можно сортировать пластик, стекло, бумагу, банки, батарейки и электротехнику.
Как сортируют мусор за границей
Как сортируют мусор за границей. Фото: Volodymyr Hryshchenko
В Европе одним из лидеров по утилизации мусора является Швеция — страна утилизирует 99% бытовых отходов и даже закупает мусор за рубежом. В Швеции и жители, и предприятия обязаны сортировать мусор на законодательном уровне. Одно из главных достижений состоит в том, что страна за счет переработки мусора обеспечивает отопление. Порядка 66% отходов утилизирует Германия, 58% — Австрия, 54% — Словения и Бельгия.
В Азии лидерами являются страны с высокой плотностью населения и дефицитом земли, где нет места для свалок мусора и мусоросжигательных заводов. Это Япония, Сингапур, Китай. Например, в Китае (к слову, одном из самых крупных производителей мусора на планете) до 2009 года не было системы раздельного сбора. Но китайцам наглядно показали, какую пользу может принести отсортированный мусор, и во многих дворах Пекина были установлены специальные агрегаты для пищевых отходов, которые собирали в компостеры, а переработанным мусором увлажняли растения во дворе.
В отличие от Китая, где муниципалитеты устанавливают мусорные баки и штрафуют за неправильную сортировку, и от Швеции, где сжигаемый мусор перерабатывают в энергию, в Украине мы можем просто начать с себя. Тогда возле домов появятся сортировочные баки, а мусороперерабатывающие заводы установят современную технику.
Ошибка в тексте? Выделите её мышкой и нажмите: Ctrl + Enter
