Взимку рекордно зростуть ціни на картоплю: які причина. Фото: УНІАН
Картопля в українських супермаркетах взимку може коштувати 50-55 грн за кілограм. Ріст цін зумовила посуха і твердий ґрунт, які не дозволили повноцінно зібрати врожай.
Про це в ефірі «Українського Радіо» розповів аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка.
Він повідомив, що натепер на гуртовому ринку середня ціна картоплі коливається від 19 до 22 грн, а в магазинах – 30-35 грн за кілограм. Це пов’язано передусім з посухою і твердим ґрунтом, які не дозволили в деяких регіонах України повною мірою зібрати врожай. Окрім цього, українців ще очікує підвищення податків, тому аналітик не прогнозує якогось суттєвого зниження цін.
Гопка зазначив, що пік кожного овоча залежить від місяця і періоду його вирощування. За нормальних умов у цей час пропозиція на картоплю мала б бути максимальною, однак через погодні умови ціни на неї не змогли знизитися.
«Це через те, що була посуха, є певна неврожайність і картоплю навіть ще намагаються дозбирувати, що не є типовим. Зазвичай в цей період була максимальна пропозиція, і ціна була набагато меншою. А зараз деяку продукцію ще тільки дозбирують», — розповів аналітик.
Він також додав, що навіть перший врожай картоплі не змогли повноцінно зібрати через твердий ґрунт. Така ситуація стосується більше центральних і східних областей України. Гопка зазначив, що, можливо, в західних областях не було дуже великих проблем через інший клімат, однак овоч ще досі дозбирують, що впливає на ціну.
Максим Гопка вважає, що навіть якщо аграрії зберуть цю картоплю, то ціна не дуже сильно знизиться, оскільки українців чекає історичне підвищення податків. Окрім цього, в Україні дорожчає пальне, що вплине на логістику та перевезення до кінцевого споживача.
«Грубо кажучи, це в 2 рази, а я б навіть сказав у 2,5 раза. Тому що зараз середня ціна картоплі на гуртовому ринку сягає приблизно 19-22 грн за кілограм, а в супермаркетах вона вже коштує в діапазоні 30-35 грн. І це при тому, що ми тільки заходимо в першу половину жовтня. А що буде, коли буде зима? Тому тут дуже цікаво в плані того, що ціни, скоріш за все, з настанням холодів будуть зростати», — зазначив Гопка.