Де у Львові готують суші, які закохують із першого шматка: наші рекомендації

Автор

The Page Промо

новини компанії

Фото надане партнером

Львів уже давно перестав бути містом лише кави та штруделів. Наразі тут можна знайти гідні суші практично на кожному районі. Але одна річ — просто знайти роли, і зовсім інша — отримати смак, який хочеться повторити. Ми вибрали кілька закладів, де роли справді залишають враження. І почнемо з того, хто робить ставку не на показний формат, а на стабільний смак і точність Sushi Master.

Sushi Master — коли смак зрозумілий відразу і залишається в пам'яті

Цей сервіс добре знайомий мешканцям інших міст, але й у Львові він впевнено закріпився. Головна відмінність — не в тому, що тут «найбільші порції» або «більше риби», а в іншому: смак ролів передбачувано якісний, структура акуратна, а меню влаштовано зручно для частих замовлень.

Sushi Master пропонує кілька форматів, які підходять як для новачків, так і тих, хто замовляє суші на постійній основі. Якщо ви відкриваєте меню вперше — в ньому легко орієнтуватися: чітко розділені мережі, роли, суші-бургери, новинки та запечені позиції. Можна зібрати собі вечерю на одного або замовити комбо-сет на компанію — вибір не перевантажений, але й не нудний.

У Львові особливо популярні їхні сети «Сенсей», «Гурман», «Банзай» та «Кіото» — всі вони зібрані без перебору, з упором на свіжість. Роли не розсипаються, васабі та соєвий соус йдуть окремо, упаковка щільна. При цьому навіть під час доставки районом зберігається структура: жоден шматок не змащений, температура витримана.

Також у Sushi Master з'явилися формати суші-бургерів та рол-догів – зручно, якщо потрібно взяти щось із собою або поїсти дорогою. Це все той самий смак, але в більш компактній та неформальній подачі.

Sushi Room — акцент на інтер'єр та посадку, але доставка теж на рівні

Це місце з живою атмосферою та відкритою кухнею. У них також працює доставка, але основна сила — у фірмових ролах з м'якими соусами та запеченими топінгами. Подача цікава, але часом довше. Рекомендуємо, якщо хочеться чогось рестораннішого дома.

Izumi Sushi — мінімалізм, гарна упаковка, доставка в центрі

Сервіс невеликий, працює переважно в центрі та ближніх районах. Основний плюс – коротке меню, без зайвого. Роли збирають швидко, соус упакований окремо, васабі не перебиває смаку. Смаки — Філадельфія, тунець, трохи вегетаріанських варіантів. Підходить тим, хто хоче отримати просту, але акуратну вечерю.

Wakame Sushi — роли з авторськими нотками та сезонними позиціями

Тут часто оновлюють меню, експериментують з інгредієнтами. Є позиції з креветкою в манговому соусі, роли з полуницею та роли з вугрем та трюфельною олією. Все це красиво упаковане та доїжджає у хорошому стані. Формат підійде для вечорів, коли хочеться чогось незвичайного. Але якщо ви шукаєте базову філадельфію — може здатися перевантаженим.

Де ж замовити?

У Львові є з чого обрати, коли йдеться про суші. Але якщо потрібен смак, який не треба пояснювати, і сервіс, до якого хочеться повертатися, Sushi Master безумовно стоїть на першому місці.