Українські ритейлери знайшли заміну херсонському кавуну, якого особливо хочеться у серпні 2022 року, в очікуванні контрнаступу ЗСУ на півдні України.
Через тимчасову окупацію сезон баштанних у 2022 став дуже складним. Продуктові мережі зізнаються, що питання заміни призвело до затримок продукту на прилавках. Адже 75% всіх баштанних культур вирощується саме на Херсонщині. А доставка до Києва сотень тонн кавунів баржами в останні роки перетворювалась на національне свято.
У «Сільпо» розповіли 
, що перші кавуни в мережу надійшли від українських фермерів — «Дунайського аграрія» з Одеської області. Але врожай не покриває потреб українців.
«З тижня на тиждень ми чекаємо значну партію кавунів звичайних, а також кавунів вогник, стайл та міні екстазі від «Уманського тепличного комбінату» та «Південьагропереробка» з Одеської області», — пояснили в «Сільпо».
Кавуни Одеської області затримуються через дощі, під час яких баштанні пізніше дозрівають. До того ж в Одесі зазвичай садять пізніші сорти. Пік їх дозрівання — вересень.
Через затримки баштанних в Україну змушені були завезти великі партії кавуна звичайного з Греції, Румунії та Молдови, а також кавуни без кісточок з Іспанії. В мережі вже можна знайти червоні, жовті та міні з Валенсії, Аліканте, Мурсії, Алмерії та Севільї.
Аналогічна ситуація з кавунами та динями в мережі Ашан, на полицях якого є як одеські, так і імпортні кавуни.
У мережах також наголошують, що попри затримки з поставками, цього року дефіциту кавунів не буде. За кілька тижнів пропозиція поповниться українським врожаєм.
Прогноз щодо ціни стримано оптимістичний. Зокрема, в Auchan Україна зазначають, що якщо ціна і впаде, порівняно з нинішньою, то лише символічно.
