Импортеры вина в рамках закупочных переговоров на будущий год получили уведомления поставщиков о возросшей стоимости продукции. В основном цены выросли на 20 – 25%, а минимальное повышение составляет 10%. Такую информацию приводит агентство РБК.
Основная причина роста цен – «критически плохой урожай» винограда. Об этом говорится в отчете Международной организации по виноградарству и виноделию (OIV).
По ее данным, в 2021 году мировой объем производства вина снизится на 4%, до 247,1 – 253,5 млн гектолитров (mhl). В сравнении со средними значениями производства за последние 20 лет падение составит 7%. Объем производства вина в 2021 году можно считать крайне низким, он приблизится к исторически самому низкому уровню, отмеченному четыре года назад. В 2017 году в мире было произведено 248 млн гектолитров вина.
Мировое производство вина

Ожидается, что наибольшее снижение производства будет в странах Европы – в годовом измерении оно составит 13%, до 145 млн гектолитров. Виноградарей подвели плохие погодные условия, которые затронули и три крупнейших винодельческих страны: Италию, Испанию и Францию (на них приходится 45% мирового производства вина).
Производство вина в странах ЕС

Из-за заморозков поздней весной пострадали урожаи в Новой Зеландии, там объем произведенного вина в 2021 году снизится на 19%, до 2,7 млн гектолитров. Новая Зеландия стала единственной страной Южного полушария, снизившей производство.
Производство вина в странах Северного полушария вне ЕС (в том числе в Украине)

Среди крупных стран – производителей вина в ЕС урожай, превышающий показатели 2020 года, показывают Германия (рост на 4%), Португалия (1%), Румыния (37%) и Венгрия (6%).
В США производство вина в 2021 году ожидается в объеме 24,1 млн гектолитров, что выше на 6% показателя 2020 года, когда на западе страны бушевали сильнейшие пожары. Тем не менее из-за летней засухи в некоторых винодельческих регионах США объемы нынешнего года ниже на 3% среднего пятилетнего уровня производства.
Производство вина в странах Южного полушария

Плохой урожай не единственная причина повышения стоимости вина, о которой заявляют поставщики. Они также говорят о росте стоимости упаковочных материалов. Цены на пробку, винтовые колпачки выросли до 60%, на этикетки – до 50%, стекло – до 20%, картон – до 80%. Рост логистических издержек на европейских маршрутах достигает 200%, стоимость контейнерной логистики выросла в три раза.
Динамика цен на алкоголь украинского производства
По данным Госстата, индекс цен производителей (КВЭД раздел 11) в ноябре 2021 года в сравнении с декабрем-2020 составил 108,6%.
Этот раздел включает производство безалкогольных напитков и минеральных вод, производство алкогольных напитков, преимущественно методом ферментации, пива и вина, а также производство дистиллированных алкогольных напитков.
Изменение потребительских цен в ноябре-2021 к декабрю-2020 в категории продуктов «алкогольные напитки и табачные изделия» составило 9,2%.
Данные отдельно для украинской винодельческой продукции Госстат не публикует.