Автор
Ігристе вино – напій, з яким асоціюються зимові свята, і до його вибору потрібно поставитися максимально відповідально. Однак велика кількість ігристих вин на полицях магазинів може збити з пантелику. Про те, як обрати серед них дійсно якісне, розповідає Держпродспоживслужба.
Як обрати якісне ігристе вино
Відомство нагадує, що купувати алкогольні напої слід лише в офіційних місцях продажу. Також попередньо варто ознайомитися з повною інформацією про продавця.
Крім того, Держпродспоживслужба радить ретельно вивчити інформацію на етикетці ігристого вина, яка має містити:
- загальну назву алкогольного напою або офіційну назву спиртного напою, власну назву продукції;
- найменування та місцеперебування оператора ринку харчових продуктів, відповідального за надання інформації про алкогольний напій. А для алкоголю, ввезеного на митну територію України, — найменування та місцеперебування імпортера;
- торгівельна марка;
- країна походження або місце походження;
- вміст спирту (% об. спирту етилового);
- місткість посуду;
- вміст цукру;
- наявність ароматизаторів, барвників (у разі їх використання);
- рік врожаю винограду, з якого вироблено ігристе вино (крім алкогольних напоїв, ввезених на митну територію України).
Держпродспоживслужба зазначає, що згідно з Правилами роздрібної торгівлі алкогольними напоями не дозволяється продаж алкогольних напоїв у:
- пляшках (іншій тарі) без етикеток або чіткого маркування,
- з наявними ознаками бою (тріщини, скол шийки, зіпсованість закупорки тощо),
- у негерметично закупорених пляшках,
- з наявністю сторонніх і завислих частинок або каламуті,
- осадка (крім колекційних та марочних вин),
- з простроченим терміном придатності.