Украинские вареники – одно из блюд года по версии The Washington Post. Фото: The Washington Post
The Washington Post опубликовал топ самых популярных рецептов среди своих читателей за 2022 год. Десятое место в списке заняли ukrainian pierogi.
«Вареники являются любимым продуктом в восточноевропейских кухнях, и один укус этих украинских «пирогов» покажет вам почему. Подушечки из сыра, картофеля и лука обернуты легким, тягучим тестом, которое можно варить или жарить. Бабушка редактора Джима Уэбстера всегда подавала их со сметаной на гарнир, и мы рекомендуем вам делать то же самое», — поделилось издание.
Блюдами года The Washington Post считает манговую десертную чашку, спагетти карбонара и пряную кунжутную чилийскую лапшу.
Также в топ The Washington Post попали:
- Шоколадное печенье
- Куриные крылышки с лимонным перцем
- Овощной суп «Золотая курица» с нутом
- Шоколадный торт Bundt
- Жареный нут с хрустящими специями
- Чили Цинциннати