Цены на продукты в июле превысили июньские на 1,2%, а в сравнении с июнем 2019-го они оказались на 1% выше. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), мировые цены на продовольствие растут второй месяц подряд. В июле значение Индекса продовольственных цен было 94,2 пункта. Этот индекс используется для отслеживания международных цен на наиболее ходовые продовольственные товары.
Динамика Индекса продовольственных цен FAO по годам
Индекс цен на растительные масла вырос на 7,6% в сравнении с июнем и достиг максимального за последние пять месяцев уровня. Этот рост обусловлен ожидаемым снижением объемов производства пальмового масла, а также активизацией спроса и нехваткой рабочих-мигрантов.
За июль Индекс цен на молочные продукты увеличился на 3,5%, повышение затронуло все входящие в него продукты.
Индекс цен на зерновые практически не изменился. С одной стороны, масштабные закупки, произведенные Китаем в США, спровоцировали резкий рост цен на кукурузу и сорго, а с другой – хорошие виды на урожай риса привели к падению цен на него. Цены на пшеницу изменились незначительно на фоне замедления торговой активности.
Индекс цен на сахар вырос на 1,4%. Рост объема производства сахара в Бразилии отчасти компенсировал такие негативные факторы, как рост цен на энергоносители и ожидаемое падение производства сахара в Таиланде.
И только Индекс цен на мясо снизился в июле на 1,8% в сравнении с июнем (на 9,2% – с июлем 2019-го). Свинина и говядина дешевеют из-за превышения предложения над спросом, но цены на мясо птицы увеличились – из-за сокращения объемов производства в Бразилии.
Индексы цен на отдельные виды продовольствия
С февраля по май цены на продовольствие стабильно снижались. FAO это связывала с наличием больших запасов и ослаблением спроса из-за спада экономик, вызванного пандемией COVID-19.
Дополнительно. Украинские аграрии в 2020 году столкнулись с беспрецедентным вызовом: зима и весна в стране оказались аномально теплыми и с малым количеством осадков. Это привело к обмелению рек и даже к пылевым бурям. 
разобралось в том, как подобные погодные условия повлияют на урожай в Украине в этом году и что будет с ценами.
Читайте также
