Facebook Pixel
Русский военный корабль, иди нах*й.
Пожертвовать на армию
×

«10 русских блюд, которые вошли в историю»: Google назвал украинский борщ российским

Google и Ростуризм внесли украинский борщ в топ-10 российских блюд. Фото: Pixabay / lukinIgor

Google и Ростуризм внесли украинский борщ в топ-10 российских блюд. Фото: Pixabay / lukinIgor

На платформе Google Arts & Culture Google Россия и Федеральное агентство по туризму страны опубликовали 10 российских блюд, которые «вошли в историю», внеся в список и украинский борщ. Это было сделано в рамках проекта «Раскуси Россию».

«История борща идет в глубину столетий, но в двадцатом веке этот простой и сытный суп стал основным блюдом в меню кафе от Хабаровска до Бреста. По традиционному рецепту борщ варят с борщевиком», - отмечают на сайте, именуя борщ собирательным названием «разных супов с кислым привкусом».

Google и Ростуризм назвали украинский борщ российским. Фото: Google Arts & Culture

Google и Ростуризм назвали украинский борщ российским. Фото: Google Arts & Culture

В то же время на сайте добавляют, что существуют различные рецепты борща, в частности, борщ по-украински — с тертым салом и чесноком, борщ по-московски и тому подобное.

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

В список также попали винегрет, салат оливье, сырники, пельмени, гречневая каша, бефстроганов, окрошка, блины и шашлык.

На следующий день название путеводителя изменили на «10 блюд, которые повлияли на русскую кухню». Детали читайте по ссылке.

Подписывайтесь на нас в Google News!

Контекст. Ранее Министерство культуры и информполитики внесло борщ в список нематериального культурного наследия Украины. А по словам министра культуры Александра Ткаченко, номинационное досье «Культура приготовления украинского борща» едет в Париж для включения в Репрезентативный список ЮНЕСКО.

Ранее The Page публиковало рецепт борща от шеф-повара Евгения Клопотенко.

Комментарии

Все новости