В Великобритании украинские и британские ученые совместно изготовили экспериментальный радиоактивно безопасный алкоголь из чернобыльской воды. Разработчики использовали традиционную методику «homemade». Об этом сообщили в пресс-службе Госагентства Украины по управлению зоной отчуждения.
В сообщении говорится, что для изготовления партии «Атомик» использовали воду из чернобыльских скважин. Алкоголь разводили с минеральной водой из водоносного слоя Чернобыля, который имеет похожий химсостав с грунтовыми водами Шампаня во Франции. В этой воде радиоактивного загрязнения не обнаружили.
«Чернобыльская водка — это больше не один из мифов, а реальность», — заявил председатель госагентства Виталий Петрук.
А профессор из университета Портсмута Джим Смит считает, что эта бутылка алкоголя, возможно, самая важная в мире.
Далее ученые хотят изготавливать крафтовую водку из зерна, которое выращено в зоне обязательного отселения, и возвращать 75% прибыли общине пострадавших от аварии на ЧАЭС регионов.
Но ученые не планируют выращивать зерно в зоне отчуждения в промышленных масштабах, поскольку там сейчас заповедник дикой природы.
Сейчас создается соцпредприятие «Чернобыльская алкогольная компания». Она и будет производить и продавать «Атомик».
Воду и алкоголь проверили специалисты Украинского гидрометеорологического института, университета Саутгемптона, геологической и экологической лаборатории университета Портсмута, а также независимая лаборатория по проверке вин и спиртных напитков.
Читайте также
