Торт без випічки з печива та сметани — це один із найзручніших домашніх десертів, який можна приготувати швидко і без використання духовки.
Він виручає у разі відключень світла, браку часу або коли хочеться простого, але смачного солодкого до чаю. Мінімум інгредієнтів і зрозумілий процес роблять цей рецепт універсальним навіть для тих, хто рідко готує десерти.
Інгредієнти
- Печиво пісочне або цукрове — 500 г
- Сметана (20% жирності) — 600 г
- Цукор — 150 г
- Ванільний цукор — 1 пакетик
- Шоколад, какао або фрукти — за бажанням, для декору
Спосіб приготування
Сметану перекладіть у глибоку миску, додайте цукор і ванільний цукор. Ретельно перемішайте вінчиком або ложкою до повного розчинення цукру та однорідної консистенції. Крем має бути густим, але легко намазуватися.
Підготуйте форму або глибоку миску, за бажанням застеліть її харчовою плівкою, щоб зручно було дістати торт. На дно викладіть шар печива, щільно розміщуючи його одне біля одного. За потреби печиво можна трохи поламати, щоб заповнити порожнечі.
Поверх печива рівномірно нанесіть частину сметанного крему. Далі знову викладіть шар печива і змастіть його кремом. Продовжуйте чергувати шари, доки не закінчаться інгредієнти. Останнім має бути шар крему.
Готовий торт накрийте та поставте в холодильник щонайменше на 4–6 годин, а краще — на ніч. За цей час печиво добре просочиться кремом і десерт стане ніжним та м’яким. Перед подачею торт можна прикрасити тертим шоколадом, какао або фруктами за смаком.
Помилка в тексті? Виділіть її мишкою і натисніть: Ctrl + Enter
