Facebook Pixel

Пташник як дата-центр: як Avesterra Group збудувала нову птахоферму на Волині

Офіційне відкриття нового виробничого майданчика агрохолдингу Avesterra Group. Фото  Avesterra Group

Офіційне відкриття нового виробничого майданчика агрохолдингу Avesterra Group. Фото Avesterra Group

Територія нового виробничого майданчика агрохолдингу Avesterra Group вражає масштабом: 20 пташників розташовані на площі 19 гектарів, а це приблизно як 26 футбольних полів. Щоб познайомитися з обʼєктом, варто підготуватися, пройти відповідні санітарні процедури: стати під душ, обробити руки, одягнути чистий спецодяг. Біобезпека найважливіша в сучасному індустріальному птахівництві, тому жодне знімання не змінить процедуру, яку проходять всі відвідувачі комплексу.

Новий майданчик є лише першим етапом масштабування. В компанії поділились амбітними планами під час офіційного відкриття та екскурсії виробництвом.

Курчата за 15 млн євро

Фото  Avesterra Group

Фото Avesterra Group

Влітку минулого року компанія відкривала переробний комплекс, тоді ж пообіцяла показати наступний крок. І вже у березні 2026 року відкриття нової птахоферми продовжує масштабування виробництва Avesterra Group. В компанії планують до 2028 року збудувати шість таких майданчиків по 20 пташників кожен.

Quote«Це дозволить повністю завантажити наші виробничі потужності та вийти на виробництво близько чверті мільйона бройлерів на добу. У найближчі п’ять років ми плануємо інвестувати у розвиток компанії близько 300 млн євро — у нові виробничі потужності, інкубатори, батьківські стада і біометановий газовий завод», — каже власник компанії Дмитро Добкін.

Загалом сьогодні птахівничий напрям компанії об’єднує 12 виробничих бригад і 120 пташників, забезпечуючи вирощування до 35,1 млн голів птиці на рік. Разова посадка перевищує 5 млн голів.

novi-ptashniki-avesterra-group.jpg
img-9831.jpg
img-9808.jpg
novi-ptashniki-avesterra-group.jpg Thumb img-9831.jpg Thumb img-9808.jpg Thumb

Усередині пташника тепло, приблизно 34 градуси. Під ногами шар соломи, над головою працюють вентиляційні системи, а вздовж приміщення тягнуться автоматичні лінії напування та годівлі. Чотириденні курчата швидко рухаються між кормовими лініями, всього у кожному такому пташнику їх біля 50 тисяч.

Кожен пташник облаштований системою автоматичної подачі води та корму. Лінії напування, лінії годівлі, датчики, контрольна годівниця зберігають їжу для птиці у вільному доступі. Щойно курча підходить до лінії, система «бачить» це й подає корм і воду. Людина контролює процеси і параметри автоматичної системи, а також ретельно готує пташник до привезення нових курчат.

Перед запуском пташник проходить повну підготовку: миття, дезінфекцію та оновлення підстилки.

Директор з виробництва Микола П’ясецький. Фото  Avesterra Group

Директор з виробництва Микола П’ясецький. Фото Avesterra Group

Quote«Спочатку ми завозимо солому, розкладаємо папір, насипаємо корм. Коли привозять птицю, її одразу підсаджують до ліній напування, щоб вона швидко знайшла воду та корм», — розповідає директор з виробництва Микола П’ясецький.

Він також пояснює, чому у пташнику доволі спекотно. Спочатку температуру для птиці зберігають на рівні 34 °C, але у подальшому вона щодня знижується на 0,4 °C. Тобто наприкінці вирощування, яке триває 45 днів, температура всередині становить 18,5 градуса.

Про технологічність комплексу розповідає і CEO Avesterra Group Світлана Собіпан:

Quote«Відкриття цього виробничого майданчика — це результат великої управлінської роботи. Тут встановлено сучасне обладнання німецького виробника Big Dutchman, що забезпечує автоматизацію процесів, вентиляцію та контроль мікроклімату. Ми будуємо компанію системно — з фокусом на технології, біобезпеку та стабільну якість продукції. І навіть у складні часи продовжуємо реалізовувати наші стратегічні інвестиційні проєкти».
CEO Avesterra Group Світлана Собіпан. Фото  Avesterra Group

CEO Avesterra Group Світлана Собіпан. Фото Avesterra Group

Такий підхід забезпечує компанії високий рівень продукції, яка відповідає вимогам міжнародного ринку. У компанії вже є плани на розширення власного експорту, який наразі включає 25 країн світу. Avesterra Group вже отримала ключову сертифікацію для ринку Європейського Союзу — це міжнародний сертифікат FSSC 22000, що підтверджує відповідність виробництва глобальним стандартам безпечності харчових продуктів.

Що означає новий комплекс для Волині

Фото Ірина Жданюк

Фото Ірина Жданюк

Новий виробничий майданчик створює робочі місця для місцевих громад. 22 працівники обслуговують цей обʼєкт, частину людей підвозять робочим транспортом з Володимира та навколишніх громад. За словами голови Устилузької громади Віктора Поліщука, податки компанії формують біля 13% власних доходів місцевого бюджету, а це приблизно 10 млн грн щороку.

Quote«Особливо важливо, що навіть у складний для країни час компанія не лише продовжує працювати, а й розвивається, інвестує у виробництво, створює робочі місця та підтримує громади. Avesterra Group є бюджетоутворюючим підприємством для багатьох громад району і важливим елементом економіки регіону. Це приклад відповідального бізнесу, який вірить у країну і своїми інвестиціями підтримує її розвиток», — зазначив Юрій Лобач, начальник військової районної адміністрації у Волинській області.
Фото Ірина Жданюк

Фото Ірина Жданюк

Quote«Переробний комплекс будували роками, і сам по собі він «не дає прибутку», а створює можливість для виробництва, яке треба завантажити на максимальні потужності. Окупність проєкту можлива лише при довгостроковому плануванні, і всі наші кроки спрямовані на те, щоб зробити бізнес конкурентним. На Волині, звісно, працювати легше завдяки меншим перебоям зі світлом і кращій безпековій ситуації, але всі наші обʼєкти продовжують роботу, навіть у прифронтових регіонах, як на Нікопольщині», — ділиться спостереженнями власник компанії Дмитро Добкін.
Власник компанії Дмитро Добкін. Фото  Avesterra Group

Власник компанії Дмитро Добкін. Фото Avesterra Group

Попереду у компанії ще кілька етапів масштабування. Коли Avesterra Group реалізує свій план, на Волині з’явиться шість таких виробничих майданчиків до 2028 року. Це дозволить повністю завантажити переробний комплекс і суттєво збільшити обсяги виробництва курятини.

У найближчі п’ять років планують інвестувати у розвиток компанії близько 300 млн євро — у нові виробничі потужності, інкубатори, батьківські стада та біометановий газовий завод.

Для регіону це означає не лише нові робочі місця, а й довгострокові інвестиції в інфраструктуру та економіку громад. А для компанії — можливість зміцнити позиції на міжнародних ринках і підготувати виробництво до майбутньої інтеграції України в європейську економіку.

А поки що нові пташники лише починають свою роботу. У галузі, де цикл виробництва вимірюється 45 днями, справжні результати інвестицій часто вимірюються роками.


Avesterra Group — один із провідних виробників курятини в Україні. Компанія входить до топ-4 виробників галузі та забезпечує повний цикл виробництва — від вирощування зерна та виробництва комбікормів до переробки, пакування та логістики готової продукції. У структурі компанії працює понад 1500 працівників, функціонує 120 пташників, а також сучасний м’ясопереробний комплекс потужністю 13 500 бройлерів на годину. Продукція компанії представлена на українському ринку під брендами «Епікур», «Чебатурочка», а на міжнародних ринках — під брендом Delika

Під час повномасштабної війни Avesterra Group інвестувала у модернізацію та розвиток виробництва понад 75 млн євро. Компанія також залишається одним із найбільших платників податків у галузі: за 2025 рік підприємства групи сплатили до державного та місцевих бюджетів понад 500 млн грн, а за період повномасштабної війни — понад 1,5 млрд грн.

Подякувати 🎉