В Україні спостерігається чергова хвиля подорожчання картоплі. Як повідомляють аналітики проєкту EastFruit, активізація попиту з боку оптовиків та роздрібних мереж на тлі обмеженої пропозиції дозволила фермерам знову переглянути відпускні ціни.
На скільки зросла вартість картоплі в Україні
Лише за останній тиждень картопля в українських господарствах подорожчала в середньому на 14%. Наразі виробники пропонують продукцію за такими цінами:
- 8–15 грн/кг — залежно від якості продукції та обсягу партії;
- на 55% дешевше — порівняно з аналогічним періодом минулого року (кінець лютого 2025-го).
Зростанню цін сприяє те, що багато господарств свідомо стримують продажі якісної картоплі, очікуючи на вигіднішу кон’юнктуру ринку.
Прогнози експертів: чи варто чекати рекордних цін на овоч у 2026 році
Частина фермерів сподівається на повторення минулорічного сценарію, коли ціна на картоплю злітала до 30 грн/кг. Проте ключові гравці ринку налаштовані скептично:
- Ризик імпорту: подальше суттєве подорожчання української продукції зробить вигідними поставки імпортної картоплі, що швидко наситить ринок і зупинить зростання цін.
- Скорочення запасів: хоча фермери нарікають на виснаження ресурсів у сховищах, поточний рівень пропозиції поки що задовольняє внутрішній попит.
Попри це, більшість виробників планують і надалі підвищувати ціни, аргументуючи це сезонним скороченням запасів у сховищах.
Головне від The Page
Дякуємо, що підписалися на The Page.
Буде гаряче!
Раз на тиждень ми будемо відправляти вам найцікавіші редакційні матеріали.
Я погоджуюсь з політикою конфіденційності
Читайте також
